O tuna tuna ta'uta'ua ma faigofie e maua i totonu o faleoloa i le lalolagi atoa. Peita'i, ona o le fa'atupula'ia o atugaluga e uiga i le maualuga o le mercury i i'a, e to'atele tagata e taumānatu pe fia ni apa tuna e saogalemu e 'ai i masina ta'itasi.
E fautuaina e le FDA ma le EPA e mafai e tagata matutua ona 'ai ma le saogalemu i le 12 aunese (pe tusa ma le lua i le tolu tautua) o iʻa maualalo-mercury i le vaiaso. Tuna apa, aemaise lava tuna mama, e masani ona manatu o se filifiliga maualalo-mercury. Ae ui i lea, e taua le fa'avasegaina o ituaiga tuna tuna o lo'o maua. O le tuna mama e masani lava ona faia mai le tuna skipjack, lea e maualalo i le mercury pe a faatusatusa i le albacore tuna, lea e maualuga atu le mercury concentrations.
Mo se taumafa paleni, e fautuaina e aua le sili atu i le 6 aunese o le albacore tuna i le vaiaso, lea e tusa ma le 24 aunese i le masina. I le isi itu, o tuna mama tuna tuna e sili atu le agalelei, ma le maualuga o le 12 aunese i le vaiaso, e tusa ma le 48 aunese i le masina.
Pe a fuafua lau taumafa tuna tuna masina, mafaufau e fa'aofi i ai le tele o isi puna porotini e fa'amautinoa ai le paleni o taumafa. E mafai ona aofia ai isi ituaiga i'a, moa, legumes, ma polotini fa'avae laau. E lē gata i lea, ia nofouta i so'o se fa'atapula'aina o mea'ai po'o tulaga fa'alesoifua maloloina e ono a'afia ai lou taumafaina o i'a.
I se aotelega, e ui o tuna tuna apa o se meaʻai lelei ma tele, ae o le faʻamalieina o le ki. Ina ia maua se paleni, fa'atapula'a le tuna albacore ile 24 aunese ile masina ma le tuna mama ile maualuga ole 48 aunese ile masina. I lenei auala, e mafai ona e fiafia i faʻamanuiaga o tuna tuna aʻo faʻaitiitia le lamatiaga o le soifua maloloina o le faʻaalia o le mercury.
Taimi meli: Ian-13-2025