O fatu pi lanumeamata tu'u apa ose mea e sili ona lelei ma faigofie e mafai ona fa'atupuina ai le tele o ipu. Pe o e mana'o e sasaa se taumafataga vave pe fa'aopoopo i ai se fa'aleleia o mea'ai i mea'ai e te fiafia i ai, o mea'ai e pei o apa pi lanumeamata e mafai ona avea ma sui ta'aloga i lau umukuka. O nisi nei o manatu mo le fa'aogaina o apa pi lanu meamata.
1. Mea'ai Fa'atosina: O se tasi o auala sili ona faigofie e fiafia ai i apa pi lanu meamata o le fa'avela ma fa'a'ai. Fa'amama le pi, fa'avela i totonu o se apa, ma togi ma sina pata, masima, ma le pepa. Mo se fa'aopoopoga o le tofo, mafaufau e fa'aopoopo i ai le pauta kaliki po'o se sausau o sisi Parmesan.
**2. Split Pea Soup:**O apa pi lanu meamata e fai ai se supo manaia. Faafefiloi fatu ma fualaau faisua po o le sua moa, faaopoopo aniani ma le kalaka, ma faasamasamanoa. Fa'aopoopo sina kulimi e fa'aoloaina ai le supa. O se meaʻai vave ma faʻamafanafana lea e lelei mo soʻo se taimi o le tausaga.
3. Salati: O le fa'aopoopoina o apa pi lanumeamata i salati o se auala sili lea e fa'aopoopo ai le lanu ma mea'ai. E fetaui lelei ma lanu meamata fefiloi, tamato sieri, ma se vinaigrette mama. E mafai fo'i ona e fa'aopoopoina i salati pasta mo se tofo suamalie ma fa'afefe.
4. Falai: Fa'aopoopo apa pi lanumeamata i falai falai mo se mea'ai vave ma lelei. Fa'aopoopo i ai i le fa'ai'uga o le kuka e fa'asao ai lo latou lanu viia ma le agavaivai. Faafefiloi i latou i lau filifiliga o polotini ma isi fualaau faisua mo se meaai paleni paleni.
5. CASSEROLE: O apa pi lanu meamata o se fa'aopoopoga masani i pusa. Latou te faʻaleleia meaʻai pei o tuna noodle casserole poʻo le pai a le leoleo mamoe, faʻaopoopo uma le tofo ma meaʻai.
I le faai'uga, o le apa pi lanu meamata e sili atu nai lo na'o se umukuka e mana'omia; ose mea fa'apitoa e mafai ona fa'aogaina i ni auala eseese. Mai mea'ai pito i ipu autu, o avanoa e le gata. O le isi la taimi e te aapa atu ai mo lena apa pi lanumeamata, ia manatua e tele au filifiliga suamalie i ou tamatamailima!
Taimi meli: Feb-17-2025