O tuna tuna ta'uta'ua e ta'uta'ua mo lona fa'afaigofie ma le fa'aogaina. Ae o le to'atele o tagata e taumānatu: pe maloloina tuna tuna? O le tali o le ioe mautinoa, faatasi ai ma nisi o iloiloga taua.
Muamua ma le sili, o tuna tuna o se puna sili lea o polotini. E tasi le tautua e mafai ona maua ai le tusa ma le 20 kalama o polotini, ma avea ai ma filifiliga sili mo i latou o loʻo vaʻavaʻai e faʻateleina a latou meaʻai e aunoa ma le taumafaina o kalori tele. O le mea lea e fa'apitoa ai tagata ta'a'alo, pisi fa'apolofesa, ma so'o se tasi o lo'o sailia se mea'ai vave.
E le gata i le polotini, o le tuna apa e mauoa i meaʻai taua. O lo'o iai omega-3 fatty acids, lea e lauiloa mo le soifua maloloina o latou fatu. O Omega-3 e mafai ona fesoasoani e faʻaitiitia le mumū, faʻaititia le toto toto, ma faʻaleleia le soifua maloloina o le fatu. E le gata i lea, o tuna tuna o se puna lelei lea o vaitamini ma minerale, e aofia ai vaitamini D, seleni, ma vitamini B, o ia mea uma e taua tele i le tausia o le soifua maloloina atoa.
Ae ui i lea, o loʻo i ai ni manatu faʻalesoifua maloloina e tatau ona manatua. O tuna tuna e mafai ona iai le mercury, o se u'amea mamafa e mafai ona afaina i se aofaiga tele. E fautuaina le faʻatapulaʻaina o le taumafaina, aemaise lava mo tina maʻitaga ma tamaiti laiti. Filifilia mo tuna mama, lea e masani ona maualalo le maualuga o le mercury pe a faatusatusa i le albacore poʻo le tuna paʻepaʻe, e mafai ona sili atu le saogalemu.
A filifilia tuna apa, va'ai mo filifiliga o lo'o teuina i totonu o le vai nai lo le suau'u e fa'aitiitia ai le kalori. E le gata i lea, mafaufau i fa'ailoga e fa'amuamua le fa'atumauina ma fa'aogaina faiga fa'afaiva.
I le fa'ai'uga, 'apa tuna e mafai ona avea ma fa'aopoopoga maloloina i au mea'ai pe a 'ai fa'atatau. O le maualuga o le protein, meaʻai taua, ma le faʻaogaina e avea ai ma meaʻai taua tele, pe afai e te mafaufau i le maualuga o le mercury. Fiafia i salati, sanuisi, po o ipu pasta mo se taumafataga lelei e vave ma faigofie ona saunia.
Taimi meli: Nov-08-2024